Pizza - ciasto

Pizza – ciasto - proste i praktycznie prawie zawsze wychodzi

Składniki:

2 szklanki mąki ,

1 łyżeczka oleju ,

1 łyżeczka soli ,

1 łyżeczka cukru ,

3 dag drożdży rozpuścić w ok. ½ szklanki ciepłej wody.

- najpierw rozrobić drożdże , potem dodać resztę składników i  wymieszać wszystko , zostawić w ciepłym miejscu na ok. 1 h do wyrośnięcia ciasta.

Po tym czasie ciasto rozwałkować na posmarowanej olejem blaszce ,

- posmarować sosem pomidorowym – i posypać dodatkami.

Piec ok. 20 min. Temp. 200’ – 150’